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東鄉多舉措做好野生蘑菇中毒防控

發布時間:2019-05-20 07:39 來源: 撫州日報
  

本報東鄉訊 (王付陽、通訊員樂歡)當下,氣溫回升,雨量增多,正是野生蘑菇生長旺盛期,也是自采自食中毒事件易發多發季節,為預防事件發生,東鄉區采取多舉措做好野生蘑菇中毒事故防控工作。

上下聯動,充分發揮鎮村食品安全協管員的作用,通過利用各單位宣傳欄、交通要道、人口密集地點、超市、農貿市場等地發放和張貼宣傳資料,利用電視、微信等媒介,與移風易俗和普法活動相結合,實現宣傳教育進村組、進學校、進集市,教育群眾不采、不買、不賣、不食野生蘑菇及傳授防中毒技能和誤食等解救方法。市場監督管理部門定人定時對學校、企業和建筑工地食堂及農家樂、婚喪宴請等群體聚餐場所進行監督檢查,通過層層簽訂責任狀,督促餐飲單位嚴格落實食品安全主體責任,嚴把采購和加工關,消除安全隱患。

同時,該區加強醫務人員業務知識培訓學習,開通搶救綠色通道,保持24小時信息暢通,加強應急處置能力,并設立監督舉報電話,發現問題及時向上報告。截至目前,全區發放宣傳資料3萬余份,開展醫務防范知識培訓3次。


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