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“麻姑米飯香噴噴!”

發布時間:2019-05-17 10:13 來源: 撫州日報
  

“這麻姑米煮的飯,太香了,味道不比國外高檔大米煮的飯差。”

“早就聽說過麻姑米,今天嘗了幾口,真是名不虛傳!”

……

5月14日上午,南城縣“麻姑米”區域公用品牌暨系列產品推介會在南昌召開。此次推介會有一個環節,即現場品嘗用麻姑米煮的飯。現場,七八個電飯煲一字排開,裝扮成麻姑仙女的工作人員一齊打開煲蓋,嗬,頓時濃香撲鼻,吸引了眾多參會人員的目光。他們紛紛盛起用不同品種蒸煮出來的麻姑米飯,或大快朵頤,或細嚼慢咽,一個個豎起了大拇指。

麻姑米,又名“銀珠米”,有1000多年種植歷史,早在宋朝就列為皇家貢品,是南城縣農產品的一張靚麗的名片。1959年麻姑米被選為世界農業博覽會展品,在第八屆中國優質稻米博覽交易會上喜獲全國金獎。2018年6月,麻姑米入選全省七大區域公用品牌。目前,該縣麻姑米品牌以江西麻姑集團、江西水龍米業為龍頭,兩家企業訂單面積達17.4萬畝,總加工能力達20萬噸,自有和租賃倉庫容量達10.75萬噸,以麻姑米加工的米粉遠銷美國、加拿大、澳大利亞以及東南亞等國家和地區。

據介紹,該縣將以此次推介會為契機,進一步科學做好麻姑優質稻種植技術服務和推廣,完善麻姑米、麻姑米粉的產品標準,建立麻姑米等農產品質量安全追溯體系,申報麻姑米農產品地理標志……讓麻姑米真正走出江西,成為中國名片,成為世界品牌。

此次推介會上,“麻姑米”區域公用品牌核心企業——江西麻姑實業集團有限公司和江西水龍米業有限公司還分別與經銷商和種植戶簽訂了合約。“這次有30家經銷商與我們簽訂了銷售合約,一次性銷售出10.9萬噸麻姑米。此外,還有10家種糧大戶與我們簽訂了種植合約,使我們又擁有了11萬畝麻姑米種植基地。”江西麻姑實業集團有限公司董事長熊炳生這樣介紹說。

“麻姑米飯香噴噴!”“品味”現場,有人自拍下自己品嘗麻姑米飯時的表情,并高興地配著這樣的“畫外音”。

特約記者 揭方曉


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